To zwykły groszek ptysiowy zrobiony z ciasta parzonego tyle, że na mące kukurydzianej zamiast pszennej. Dzięki temu mogą go jeść osoby na diecie bezglutenowej. Zrobiłam go kiedy odwiedził nas nasz bezglutenowy znajomy - Plash i podałam z kremową zupą ze szparagów zielonych. Wcześniej się tym nie interesowałam, ale może wy wiecie czy jest w sprzedaży groszek ptysiowy dla alergików? Podane proporcje starczają na ok 4 porcje.