Pokazywanie postów oznaczonych etykietą tuńczyk. Pokaż wszystkie posty
Pokazywanie postów oznaczonych etykietą tuńczyk. Pokaż wszystkie posty

20 lutego 2013

Pasta z tuńczyka z ogórkiem kiszonym

pasta z tuńczyka z ogórkiem kiszonym


Prosta i pyszna kanapkowa pasta z tuńczyka z ogórkiem kiszonym. Ma trochę kontrastujących ze sobą smaków, pikantna cebula i kwaśny ogórek kiszony dzięki którym nie jest mdła. Można użyć tuńczyka w oleju i ja taki wolę bo bardziej mi smakuje ale jest wtedy bardziej kaloryczna. Jednak jeśli już używam tego w oleju kupuje go w kawałkach żeby odsączyć go z tłuszczu. Wersja rozdrobnionego tuńczyka czy inaczej sałatkowego jest tak wymieszana z olejem, że trudno jest go odlać. Jeśli robisz porcję z dwóch puszek możesz użyć jednej z olejem, a jednej z wodą. Do połączenia pasty z tuńczyka używam mieszanki majonezu i jogurtu naturalnego żeby trochę obniżyć jej kaloryczność. Możesz użyć samego jogurtu jednak ja, tak jak w przypadku tuńczyka w oleju, lubię smak majonezu i nie chcę z niego całkowicie rezygnować. Podaję jednak te zamienniki dla osób, które kalorie liczą i wolą produkty bardziej fit :)

25 września 2012

Kasza jaglana a la risotto z tuńczykiem, pomidorami i serem + kilka słów o kaszy jaglanej

kasza jaglana ala risotto z tuńczykiem i pomidoramiZainspirowana zupełnie innym daniem – kaszą bulgur z dodatkiem szparagów a la risotto z tego co miałam akurat pod ręką wyczarowałam pyszne danie. Kaszę jaglaną a la risotto z tuńczykiem i pomidorami, z suszonym oregano, świeżą bazylią i serem typu parmezan – dziugasem litewskim. Smaczne, zdrowe i jednogarnkowe co jest na plus – mniej naczyń do mycia:).

26 lipca 2012

Makaron z tuńczykiem

Makaron z tuńczykiem


Makaron z tuńczykiem to odkrycie mojego męża - Mefa, kilka lat temu znalazł gdzieś w sieci ten przepis i bardzo go polubiliśmy mimo, że to proste smaki. Puszka tuńczyka to coś co można zawsze mieć w szafce bo się nie psuje, a lista składników jest krótka, więc kiedy nie wiadomo co zrobić na obiad, to makaron z tuńczykiem jest odpowiednim daniem. Przepis zmieniłam, kiedyś do zrobienia go używaliśmy kostki rosołowej i tuńczyka zalewaliśmy szklanką "bulionu", ale już jakiś czas temu przestałam używać kostek i ostatnio robiłam to danie bez ich użycia dlatego aktualizuję przepis, przygotowanie i dorzucam nowe zdjęcie(06.03.2014). Stare zostawiam z sentymentu (to poniżej), bo to jeden z pierwszych wpisów na blogu.