Pasta z twarogu i rzodkiewek

Jadam bardzo mało pieczywa, a jak już mi się zdarza to raczej nie jest to prosta kanapka z żółtym serem. Lubie dużo dodatków, a jeszcze bardziej lubię pasty kanapkowe i dodatki. W tej o precyzji można zapomnieć bo małe różnice w ilości składników nie mogą zaszkodzić. Pasta z twarogu i rzodkiewek to jedna z moich ulubionych, tyle, że zimą rzodkiewkom daleko do tych sezonowych ale miałam na nią wielką ochotę.

czas przygotowania: 10min
koszt: ok 4zł

Składniki:

• opakowanie twarogu ok 250g
• 150-200 ml jogurtu naturalnego (możesz też użyć śmietany 12% ale z jogurtem jest zdrowiej a smakuje tak samo)
• pęczek rzodkiewek - wiadomo pęczek pęczkowi nie równy ale jak wspomniałam precyzja nie jest na pierwszym miejscu
• sól, pieprz

Przygotowanie:

1. Twaróg, jogurt, sól i pieprz przekładam do miski.

2. Ścieram rzodkiewkę na tarce o drobnych oczkach, wszystko mieszam dokładnie rozgniatając ser. 

Prościzna ale jakie pyszne. Podaję z kiełkami i sałatą.

Smacznego!